BALIK FİYATLARI CEP YAKIYOR
Uzmanlar özellikle mevsiminde tüketilen balığın, içerdiği yağ asitleri sayesinde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için son derece gerekli olan ve aynı zamanda protein kaynağı bir besin olduğunu ifade ediyor. Fethiye'de mevsim balığı olarak İstavrit, sokarca, uskumru, mercanlar en çok tercih edilerek tüketilen balıklar arasında. Balık fiyatlarının yükselmesinden dolayı sağlık açısından çok faydalı olan balığa vatandaşlar ulaşmakta güçlük çekiyor.
Uzmanlar özellikle mevsiminde tüketilen balığın, içerdiği yağ asitleri sayesinde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için son derece gerekli olan bir besin olduğunu ifade ediyor. Balığın gribe ve enfeksiyonlara karşı vücudu koruduğu yapılan çalışmalarla kanıtlanmış. Özellikle sezonunda balık, haftada 2 kez düzenli olarak tüketilmeli. Fethiye'de günün her saatinde taze balık bulmak mümkün. Bir sahil ilçesi olan Fethiye'de balık halinde taze balık satışı yapılan yerler var. Uzmanlar balığın insan sağlığı açısından çok faydalı olduğunu belirtse de tüm ürünlerde olduğu gibi balık fiyatlarında da yükseliş var. Alım gücü düşen vatandaşlar balığın sağlığa çok faydalı olduğunu bilse de maddi imkansızlıklardan dolayı balık tezgahlarından uzak durmak zorunda kalıyor.
HAVALARIN ISINMASIYLA BALIĞA TALEP ARTTI
Mevsim balıklarıyla ilgili konuşan esnaf Aykan Kocatepe,'' İstavrit, Sokarca, Uskumru, Mercanlar oluyor yani bu tarz balıklar tercih ediliyor. Bu bölgenin balıklarından Fangri var çok güzel, Sokarca'lar bu yönden geliyor. Mezgitler buradan geliyor. Fiyatlar biraz arttı. 60-70 TL bandında geziyor. Sokarca 70-80 arası, Kefal'ler de aynı 70-80 arası. Uskumru'lar var 70 TL şuan” dedi.
10-15 GÜN SONRA BALIK YASAĞI BAŞLIYOR
Havaların ısınmasıyla balık piyasasının hareketlendiğini ifade eden Kocatepe “ 10-15 gün sonra balık yasağı gelecek. Yavaş yavaş zaten istavrit olsun hamsi olsun çeşitlerimiz bol. Küçük balıklar avlanmayacak. Büyük balıklar avlanmaya devam edecek'' diye konuştu.