Yörefest'e yoğun ilgi

Fethiye Beşkaza meydanında  “Yörefest Yöresel ve Yerel Ürünler İle Ev Yemekleri” festivali düzenlendi. Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği organizesinde ve Yakut Mutfak Akademi desteğiyle gerçekleşen festivalde; yerel ürünler ile yöresel yemekler, farklı lezzetler ve tatlar görücüye çıktı. Festivalde el işi hediyelik eşya ve ürün stantları da açıldı. Toplam 65 standın açıldığı festivalde sivil toplum kuruluşları da stant açtılar.

“İkincisini nisan ayında  gerçekleştireceğiz”

Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği başkanı Onur Arslan  açıklamasında “Bugün burada Yörefest etkinliği olarak yerel ve yöresel ürünler ile ev yemekleri ve el sanatları festivali düzenledik. Bu festivalde değerli dostlarımız stant açtılar. Böyle bir ilke imza attığımız için mutluyuz. İlerde yeni organizasyonlarımız var. İkincisini de Nisan ayında  gerçekleştireceğiz. Şeflerin şovlarıyla daha kapsamlı bir etkinlik yapacağız. Katılım çok iyi. İlgide iyi, stant açanlara çok teşekkür ediyoruz. Şu an 65 standımız var. Ziyaret eden, yemeklerimizin tadına bakan herkese teşekkür ediyoruz. Sandalye masaları kiralıyoruz, gelirini işletmelere veriyoruz. Yemeklerden çok olmasa da gelirimiz var. Yemeklerimizin masrafını çıkarıyoruz. Firmalara da ödemesini yapıyoruz. Fethiye bu tür festivallere çok uygun. Katılım sağlanmalı ve destek verilmeli. Biz Fethiye’nin markalaşmasını istiyoruz. Halkımız da bize destek verince daha iyi konuma geleceğimize inanıyoruz” dedi.